Испанские вина – без бутылки не разобраться!

Для того чтобы поразить всех собравшихся за столом или свою даму сердца прекрасным и осознанным выбором вина, необходимо немножко почитать, прежде чем отправиться в ближайшую «ботегу»(винный магазин). Урок на тему «испанские вина» начнем с карты Испании.

Насчитывается 6 ключевых регионов по производству винограда:

Выбирая очередную бутылочку, привезенную с юга, севера или центральной Испании, запомните, а лучше запишите, а еще лучше выберите из списка – что вам по душе. Отдайтесь вкусу и интуиции, и эти две вещи Вас не подведут.

Название – география, типичные вина

1. Abona – Канарские острова, молодые вина, белые и розовые
2. Alella – Средиземноморское побережье фруктовые вина
   
3. Alicante – Центральное Средиземноморское побережье, красные вина твердых сортов винограда
   
4. Almansa – Южно-центральная часть полуострова, красные густоватые вина
5. Ampurdan-Costa Brava – Средиземноморское побережье, розовые вина, кава и красные вина
6. Bierzo – Северно-Западный регион, запашистые красные вина
   
7. Binissalem – Остров Майорка, «Manto Negro»красные вина
   
8. Bullas – Юго-Восточные регион, розовые вина
   
9. Calatayud – Северно-центральный регион, изысканные розовые вина, вкусные красные вина
   
10. Campo de Borja – Северно-центральное плато, красные и розовые вина
    
11. Cariñena – Северно-центральный регион, красные вина из цельного винограда
    
12. Chacolí de Guetaria – Север (Бискайский залив), молодые «txacoli» вина
13. Chacolí de Vizcaya – Север(Бискайский залив), молодые»txacoli» вина
14. Cigales – Центральный регион, розовые вина
    
15. Conca de Barbera – Восточный регион (возле Барселоны), белые вина и кава
    
16. Condado de Huelva – Атлантическое побережье, легкие молодые белые вина
    
17. Costers del Segre – Северо-восточный регион, белые и красные вина в ассортименте
    
18. El Hierro – Канарские острова, молодые красные и белые вина
    
19. Jerez-Атлантическое побережье, херес и мансанилья
    
20. Jumilla – Юго-восточный центральный регион, крепкие красные вина
    
21. La Mancha – Южно-центральный регион, белые, столовые красные и розовые вина
    
22. La Palma – Канарские острова, белые и столовые красные вина
    
23. Lanzarote – Канарские острова «мальсавия» белые вина
    
24. Málaga – Южное Средиземноморье, десертные вина «москательс»
25. Manchuela -Южно центральный регион , белые и столовые красные вина
    
26. Mondéjar – Центральное плато, молодые красные и белые вина
27. Méntrida – Центральное плато, крепкие красные вина
    
28. Monterrei – Северо-запад, молодые белые и красные вина
29. Montilla-Moriles – Юг, разновидность хереса «амонтиядос»
30. Navarra – Северные Пиренеи, вкусные красные и розовые вина
    
31. Penedés – Средиземноморье, белые вина и кава, красные нетерпкие вина
    
32. Pla de Bages – Средиземноморье, молодые красные и белые вина
    
33. Pla i Llevant – Средиземноморье, молодые красные и белые вина
34. Priorato – Средиземноморье, крепкий плотные красные вина
    
35. Rias Baixas – Атлантическое побережье, молодые фруктовые вина
    
36. Ribeira Sacra – Северо-запад, молодые белые и красные вина
    
37. Ribeiro – Северо-запад, белые вина
    
38. Ribera del Duero – Северо-Запад центр, красные вина высокого качества
    
39. Ribera del Guadiana – Запад, столовые красные вина
    
40. Rioja – Северо-центральный регион, высококачественные красные вина
    
41. Rueda – Северо-западный центральный регион, высококачественные белые вина
42. Somontano – Центральные Пиренеи, красные вина из цельного винограда
    
43. Tacoronte-Acentejo – Канарские острова, столовые красные и белые вина
44. Tarragona – Средиземноморье, легкие белые и крепкие красные вина
    
45. Terra Alta – Средиземноморье, белые густоватые вина
    
46. Toro – Северо-западный центральный регион, крепкие красные вина
    
47. Utiel-Requena – Восток (возле Валенсии), столовые красные вина
    
48. Valdeorras – Северо-западный регион, фруктовые белые вина
    
49. Valdepeñas – Центральное плато, белые и красные вина
    
50. Valencia – Средиземноморье, ароматные красные и белые вина
    
51. Valle de Güímar – Канарские острова, молодые белые вина
    
52. Valle de la Orotava – Канарские острова, молодые красные, белые и розовые вина
    
53. Vinos de Madrid – Центральный регион, красные вина
54. Ycoden-Daute-Isora – Канарские острова, столовые красные и белые вина
    
55. Yecla – Северо-восточный регион, крепкие красные вина

От географии к вкусу! Виноград, выращенный на севере, содержит меньше сахара чем виноград южный. Для приготовления высококачественных вин используют сок, который был получен при первом давлении, оставшуюся массу используют для приготовления обычных вин.

Вино  – винцу  рознь, для того чтобы научится разбираться в нем, нужно много выпить и прочитать!

Необходима помощь в организации отдыха в Барселоне, экскурсии, билеты, аренда жилья в Барселоне, пишите info@nasluhu.es, звоните +34622627201

Будем рады быть полезными!

Если Вам понравилась статья «Испанские вина – без бутылки не разобраться!», то возможно Вам также будут интересны
Шоппинг Барса – Мадрид

Магазины для детей в Барселоне – или где купить подарки ангелочкам (Лада Гай)
Блошиные рынки и антикварные лавки в Барселоне